Уже готовые котлеты ( замороженные полуфабрикаты) burger king закупает у поставщиков — например у мираторга — после чего они придаются обжарке на гриле, а после уже и на огне.
По данным бургер Кинга, у них бифштексы из чистой говядины, но на самом деле поставщик таких не делает, он делает смешанные котлеты 50 на 50 — свинина/говядина.
От себя скажу, что бургер Кинг — аналог того же Макдональдса, но качеством и ценами намного лучше.
Бургеры у них вкусные и менее вредные.