В 1988 году московские газеты сообщали, что первые московские «Макдоналдсы» будут приглашать на работу студентов и школьников, причем большинство из них — на неполный рабочий день. «Учитывая интенсивный труд, оплата будет высокой — два — два с половиной рубля в час», — писали газеты тех лет.
30 лет назад в Москве открылся первый; Макдональдс: что в нас изменил вкус; Биг Мака.
Первоначальная продажа акций состоялось в день 10-летия открытия сети. На рассвете 31 января 1990 года свыше 5 тысяч человек собрались перед рестораном, ожидая открытия. В первый день работы ресторан Макдоналдс на Пушкинской площади обслужил более 30 тысяч посетителей, установив мировой рекорд первого рабочего дня в истории «Макдоналдс». Ранее мировой рекорд принадлежал будапештскому ресторану — 9 тысяч 100 посетителей
Самый первый Макдональдс в мире | Чёрт побери
Сколько Макдональдс в России в настоящее время: динамика открытия за 10 лет
В бизнес вошел Рональд Макдональд, чистая прибыль сети МакДональдс превысила 1 миллион. За этот период сеть из 371 торговой точки достигла значения 543.
Слухи об открытии McDonald`s в Казахстане распространяются уже несколько последних лет. Напомним, что компания объявила о намерении открыть рестораны быстрого питания в Казахстане в 2015 году вместе с казахстанским франчайзи Кайратом Боранбаевым.
История успеха: как McDonald’s прошел путь от небольшого ресторана до глобальной сети фаст-фуда |
Ритейл по-французски невероятная история успеха торговой сети AUCHAN. Известно, что Рэй был превосходным оратором, что способствовало его будущей карьере. Ведь в основном это качество помогло убедить несговорчивых братьев Макдоналдов подписать с ним контракт, а также будущих франчайзи (люди, покупавшие права на использование торговой марки «Макдоналдс»).
Рэй Крок биография: история успеха основателя Макдоналдс
Макдоналдс: секрет успеха Рэя Крока
Первый ресторан за пределами США 1 июня 1967 года, в Канаде, и гонка началась. Советуем к просмотру фильм Основатель , рассказывающий о создании самой известной франшизы мира.
| Год | Событие |
| 1990 г. | Появился первый ресторан в России по адресу г. Москва, Пушкинская площадь |
| 1993 г. | Открытие еще 2 Макдональдсов на Тверской и Старом Арбате |
| 1994 г. | Выход сети за пределы Москвы |
| 1996 г. | Оснащение одного из столичных ресторанов функцией «МакАвто» + открытие первой точки в Санкт-Петербурге |
| 1999 г. | Сеть насчитывает 50 фаст фудов |
| 2008 г. | Появление Макдональдса в Тюмени |
| 2012 г. | Число заведений достигло 357 + началась разработка франчайзинговой стратегии |
| 2013 г. | Открытие точек в Мурманске и Сызрани, а также появился первый ресторан, работающий по схеме франчазинга |
| 2014 г. | Плановый ребрендинг 170 ресторанов сети + открытие первого Макдональдса в Новосибирске |
| 2016 г. | Основание распределительного центра в Новосибирске |
| 2017 г. | Запуск проекта доставки еды через приложение UberEats + появление еще 41 предприятия |
| 2018 г. | Расширение сети до 613 точек |
Первоначальная продажа акций состоялось в день 10-летия открытия сети.
История создания McDonalds | Легенды нашей эпохи
Так была создана система частичного самообслуживания.
Топ-25: Шокирующие факты про Макдональдс, которые вы захотите узнать
500 млн долларов это сумма, которой обладал Крок на момент смерти. 29 апреля 1988 года в Москве был подписан договор о создании совместного предприятия между канадской фирмой «Макдоналдс Ресторантс оф Канада Лимитед» и Главным Управлением общественного питания Мосгорисполкома — «Москва-Макдоналдс».
Быть честным
Давайте вернемся к Рей Кроку.
Возникшие трудности мало продаж и несоблюдение стандартов. В нем они предлагали меню из большого количества блюд и отличное обслуживание.
Заразившись идеей братьев, будущий основатель Макдоналдс попытался одолжить денег в банке.
Сохранять лучшее
Начало сотрудничества покупка лицензии на распространение франшизы.
Делать ставку на долгосрочную прибыль
Рэй Крок был включён журналом Time в число 100 наиболее важных людей века. 29 апреля 1988 года в Москве был подписан договор о создании совместного предприятия между канадской фирмой «Макдоналдс Ресторантс оф Канада Лимитед» и Главным Управлением общественного питания Мосгорисполкома — «Москва-Макдоналдс».
Кто основал «Макдоналдс»: как создавалась закусочная
Упрощать сложное
Первый ресторан за пределами США 1 июня 1967 года, в Канаде, и гонка началась. Благодаря такому подходу, в первый год Крок сумел продать лишь 18 франшиз.
Чтобы прокормить жену и дочку Рэю пришлось работать усерднее. Днём он продавал бумажные стаканчики, а в вечернее время играл на фортепиано. Позже Крок был признан лучшим дилером компании Lily Cup и получил повышение.
Создание продовольственной империи
И тут тоже братья проявили смекалку, приняв решение распилить здание пополам. Сегодня, 31 января, ровно 30 лет, как в Москве открылся первый "Макдональдс". Знаковое событие — впервые в страну, в условиях тотального дефицита, пришел заокеанский фастфуд. Стояли гигантские очереди — длиннее, чем в Мавзолей. Именно так и писали тогда зарубежные СМИ. Что происходило вокруг? Что изменил в нас вкус бургера и Биг Мака?
Продажа компании «Макдоналдс»
Соблюдать правила
Один человек в Англии попробовал это сделать, и был оштрафован. Сегодня в мире функционирует 7 таких учебных заведений, одно из которых находится в Москве.
| Год | Событие |
| 1990 г. | Появился первый ресторан в России по адресу г. Москва, Пушкинская площадь |
| 1993 г. | Открытие еще 2 Макдональдсов на Тверской и Старом Арбате |
| 1994 г. | Выход сети за пределы Москвы |
| 1996 г. | Оснащение одного из столичных ресторанов функцией «МакАвто» + открытие первой точки в Санкт-Петербурге |
| 1999 г. | Сеть насчитывает 50 фаст фудов |
| 2008 г. | Появление Макдональдса в Тюмени |
| 2012 г. | Число заведений достигло 357 + началась разработка франчайзинговой стратегии |
| 2013 г. | Открытие точек в Мурманске и Сызрани, а также появился первый ресторан, работающий по схеме франчазинга |
| 2014 г. | Плановый ребрендинг 170 ресторанов сети + открытие первого Макдональдса в Новосибирске |
| 2016 г. | Основание распределительного центра в Новосибирске |
| 2017 г. | Запуск проекта доставки еды через приложение UberEats + появление еще 41 предприятия |
| 2018 г. | Расширение сети до 613 точек |
Роялти в нашей истории выступает 1,9 процента от выручки франчайзи.
Интересные факты о Макдоналдс
Была придумана гениальная идея, братья решили перевести здание из Аркадии в Сан-Бернардино.
Путешествие на кухню
Дело было сделано, договор подписан обеими сторонами. В 1980-х годах компания «Макдональдс» решила поэкспериментировать с продажей пиццы. Затея провалилась, потому что приготовление пиццы занимает гораздо больше времени, чем приготовление гамбургера на гриле. Хотя пиццу от «Макдональдс» ещё можно попробовать в штате Огайо и Западной Вирджинии. Кто-нибудь едет?
Первая работа
“Хочешь картошку с этим?”
Вот так же мы тогда с Макдональдса и вышли каждый по четыре пакета. Хитом продаж, как и десять лет назад, является французский хот-дог.
Руководство предписывало такой контроль качества, какого никогда не было в общественном питании.
Правда
Продолжая устранять недостатки созданного заведения, основатели Макдоналдс.
Франшиза, которая сработала
Немного теории, которая понадобится при прочтении, на тему франчайзинговых отношений. Доход ресторанов в 100,000 $ в год и хорошо отглаженная работа, позволяла братьям жить в свое удовольствие. Собственно, чем они и занимались. Но однажды, в их жизни появился человек, который сделал из пары ресторанчиков, крупнейшую сеть ресторанов мирового масштаба. Его звали Рей Крок. И он по праву заслужил звание король франчайзинга.
С чего все начиналось?
Возникшие трудности: мало продаж и несоблюдение стандартов
Основные исторические события отражены в таблице 1. Макдональдс продаёт более 75 гамбургеров в секунду фото commons.
Вскоре после того, как открылся их новый ресторан, стало очевидно, что они попали в точку и это было как раз то, чего хотели американцы. Имя ресторана быстро распространилось среди водителей, а его облицованное красно-белой плиткой здание с наклонной крышей и золотыми арками по бокам стало привлекать все больше и больше посетителей.
Рэй Крок: детство и юность
Флагманский же бургер Биг Мак стоил три рубля семьдесят пять копеек. С открытием первых ресторанаов МакДональдс в Канаде и Пуэрто-Рико, McDonalds стал международной сетью. Этот процесс с тех пор непрерывно продолжается в конечном счете отделения МакДоналдс открыты сегодня в 118 различных странах.
Ключевой момент в создании закусочной: перепланировка
Сильные люди не сдаются
В бизнес вошел Рональд Макдональд, чистая прибыль сети МакДональдс превысила 1 миллион. В старших классах Рэй Крок совместно с друзьями арендует каморку за 25 долларов.
В один прекрасный день Реймонд познакомился с братьями Макдоналдами. В то время, когда продажа миксеров шла на спад, кто-то заказал сразу 8 штук. Он очень удивился, ведь если каждый миксер одновременно готовил 5 коктейлей, кому понадобилось приготовления 40 коктейлей одновременно.
Перспективы развития
Братья всё убирали сами, чтобы не тратиться на уборщицу. Хамзат Хасбулатов — первый глава совместного советско-канадского предприятия. 1990-й, уже подписано соглашение, уже построен гигантский завод в Солнцево. Своих продуктов в Москве нет. Полки магазинов пусты.
Быть внимательным к мелочам
Видеть людей, а не дипломы
Сегодня наш общепит простодушно раскрыл объятия заокеанскому сопернику. Когда я был маленький, думал, что вот они все такие только и думают, что ядерные ракеты запускают.
Как полный неудачник, в свои 52 года продающий миксеры, перевернул индустрию быстрого питания. Я расскажу о людях которые считаются королями «фастфуда».
Это братья Дик и Мак Макдональд, основатели сети ресторанов McDonalds.
Как менялось количество ресторанов
К тому же рестораны выплачивали 1,9 процентов своего дохода за меяц компании. Первый ресторан за пределами США открыли 1 июня 1967 года, в Канаде, и гонка началась. Сегодня в Канаде свыше 1000 ресторанов. Когда в 1992 году в канадском «Макдоналдс» ввели в меню пиццу, они в одночасье стали крупнейшей розничной сетью по продаже этого блюда.
Современный облик сети в России
Принципы Рэя Крока
Крок предложил Макдоналдам заняться продажей франшизы. Хотя пиццу от Макдональдс ещё можно попробовать в штате Огайо и Западной Вирджинии.
Я расскажу о людях которые считаются королями фастфуда.
McDonald`s против Макдональдов
В 2004 году компания пережила новый ребрендинг, получив название Стардог.
